Servizi per il lavoro

Tra i banchi si insegna anche l’arte del made in Italy

di Lorena Loiacono

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4Contenuto esclusivo S24

Non solo leggere e far di conto, nella scuola italiana si insegna anche l’arte del Made in Italy. Nel suo aspetto più appetibile: dalla dieta mediterranea alla produzione di altissima qualità, dalla cucina alle attività di marketing in grado di conquistare il mercato internazionale. C’è anche questo, infatti, tra i banchi di scuola e a tutti i livelli: si parte con gli istituti professionali e si arriva ai vertici del mondo accademico. In cucina, fin dalle ...


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